la clementine une fois cirée et séchée...........
AU BORD DES CHAMPS LE PALLOX SE REMPLIT DE CLEMENTINES
LA CLEMENTINE CORSE LE 16.NOV.06
Unique clémentine française, la Clémentine de Corse pousse dans des conditions naturelles exceptionnelles sur l'île de beauté.
De la mi-novembre jusqu'à la mi-janvier, nous aurons le plaisir de retrouver son petit goût acidulé, aussi subtil que celui d'un bonbon, son jus très frais et son absence de pépins.
Parée de ses longues feuilles vertes effilées et habillée d'une fine peau orangée, elle signe ainsi sa beauté méditerranéenne
L'AQUEDUC DE ROQUEFAVOUR
L'Aqueduc de Roquefavour
Classé Monument Historique
L'aqueduc de Roquefavour est le plus grand aqueduc en pierre du monde. Composé de trois rang d'arcades, il est long de 400 mètres et haut de 80 mètres. Il est l'oeuvre d'un jeune ingénieur, Frantz Mayor de Montricher qui entreprit sa réalisation le 19 septembre 1842. Sa construction s'acheva le 30 juin 1847.
La création de l'aqueduc de Roquefavour fut décidée par la ville de Marseille en 1834, dans le but d'enrayer une sécheresse "mortelle"... Il est toujours en activité et permet aux eaux du Canal de Marseille de franchir l'Arc. Le parcours de la Roquefavour vous fera découvrir un site exceptionnel !
LIEU IDEAL POUR LE REPAS
LE CANAL DE MARSEILLE
Le Canal de Marseille
Il faut quinze ans, de 1839 à 1854, pour construire le canal de Marseille, avec son tracé tourmenté, ses 84 km de long dont 17 km en souterrains, ses 18 ponts, dont l'aqueduc de Roquefavour. L'eau arrive le 19 novembre 1849 au plateau Longchamp à la côte 150 m au dessus de Marseille.






























































