LE GRAND CAFE TURC

Situé à l'angle de la Cannebière et de la rue Beauvau avait été ouvert en 1860

Décoré " à l'orientale" il était établi sur deux niveaux : au rez de chaussée, une salle

aux murs revêtus de glaces avec des chaises simples, à l'entresol de confortables 

siéges avec dossiers

Les serveurs étaient vêtus à la turque, de bonnets rouges et pantalons bouffants.

La clientèle y était très diverse: des peintres, des écrivains comme Th.Gautier

Au début de la Grande Guerre, le café dut changer de nom et prit le nom de café Belge

il ferma définitivement ses portes en 1919

Ce dessin mine de plomb fait revivre une époque disparue....

                              Marseille a  "la pèche "

                                    Le débarquement du poisson quai Saint Jean

                                                                   Marius Guindon (1831-1918)

Le poisson démaillé à bord est mis directement sur les quais dans de grandes

banastes. Les poissonnières ont une discussion animée, sans doute pour la

répartition et le prix du poisson.

Aprés le poisson suivra plusieurs circuits de distribution: porté aux halles,

Halles Vivaux(détruite en 1936) ou Delacroix (utilisée jusqu'en 1981)

vendu à la "criée libre de Rive Neuve" ouverte en 1909 , ou encore proposé

dans les rues de la Ville

Poissonnières aux Halles Delacroix    Edgard Crémieux (1856-1944)

L'habillement des poissonnières marque bien la transition entre deux

époques,l'une avec le costume presque traditionnel avec la coiffe

l'autre plu simple et moins colorée avec toujours le tablier aux grandes

poches

Expo: Marseille immortalisée sur la toile par LCM